1 personne · riz le midi en semaine
Bossam dégustation
₩13,000
Une assiette de porc bouilli pour une personne. ₩13 000. Utile seul ou pour un premier essai. Le midi en semaine, un bol de riz est inclus.
Voir au menuBossam chez Sungnye Dodam
Bossam de poitrine près de City Hall Station et Bukchang-dong
Le bossam ici est de la poitrine de porc bouillie avec kimchi et ssam. L’assiette par laquelle la plupart des tables commencent, midi et soir.
Kimchi et accompagnements rechargeables. La viande non. Viande de bossam extra ₩15 000 par personne. Le midi en semaine, le bossam dégustation inclut un bol de riz.
Pour 2 · kimchi rechargeable
Bossam de poitrine — petit
₩30,000
La taille maison pour deux. ₩30 000. Kimchi et accompagnements rechargeables ; la viande non. C’est le bossam du set pour 2.
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Pour 3
Bossam de poitrine — moyen
₩42,000
Bossam de poitrine moyen avec kimchi maison, pour trois. ₩42 000. Aussi l’assiette de viande de la Hearty Table.
Voir au menuAutres notes
Le kimchi-jjim et le daepa-jeon vont bien avec le bossam. Le midi en semaine (11h–14h), riz illimité et makgeolli en libre-service avec plats cuisinés et sets. Restes emballés sur demande.
FAQ bossam
Qu’est-ce que le bossam ?
Le bossam est du porc bouilli mangé avec kimchi et feuilles. Chez Sungnye Dodam, c’est de la poitrine, servie avec le kimchi de la maison.
Est-ce un restaurant coréen près de City Hall Station ?
Oui. Environ deux minutes depuis la sortie 7 de City Hall Station (ligne 1 · ligne 2), 122 m, à Bukchang-dong.
Quelle taille commander ?
Une personne : dégustation. Deux : petit. Trois : moyen. Viande extra ₩15 000 par personne si la table a encore faim.
Puis-je recharger le kimchi ?
Oui. Kimchi et accompagnements rechargeables. Le porc bouilli non. Commandez de la viande de bossam extra si besoin.
Peut-on manger du bossam le midi ?
Oui. Dégustation, petit et moyen au déjeuner. Le midi en semaine (11h–14h), le riz accompagne plats cuisinés et sets.