
Set de kimchi-jjim entre semana
₩11,000평일김치찜정식
Desde 2 · 11:00–14:00 · kimchi-jjim + sopa
Solo almuerzo entre semana, 11:00–14:00. Desde dos personas. Kimchi-jjim y sopa.
Bossam, kimchi-jjim, sets, makgeolli
Platos de cocina y sets también al mediodía. En el almuerzo entre semana (11:00–14:00) el arroz es ilimitado con cocina y sets, y el makgeolli de autoservicio está incluido. Último pedido de almuerzo 14:00.
En el almuerzo entre semana (11:00–14:00) el makgeolli de autoservicio va con cocina y sets. Confirme en el restaurante.

평일김치찜정식
Desde 2 · 11:00–14:00 · kimchi-jjim + sopa
Solo almuerzo entre semana, 11:00–14:00. Desde dos personas. Kimchi-jjim y sopa.

맛보기보쌈
1 pers. · almuerzo entre semana incluye arroz
Plato de cerdo hervido para una persona. El almuerzo entre semana incluye arroz.

퇴근한상
Kimchi-jjim pequeño + tortita + 1 botella
Kimchi-jjim pequeño, tortita de cebolleta y una botella de makgeolli o soju.
2인한상
Bossam pequeño + tortita + 1 botella
Bossam pequeño, tortita de cebolleta y una botella. Para dos.
3인한상
Bossam pequeño + kimchi-jjim pequeño + tortita + 1 botella
Bossam pequeño, kimchi-jjim pequeño, tortita y una botella. Para tres.
4인한상
Bossam pequeño + pulpo pequeño + huevas + tortita + 2 botellas
Bossam pequeño, pulpo salteado pequeño, huevas a la parrilla, tortita, dos botellas.
푸짐한상 (6~7인)
Cena de empresa sin preocuparse
Bossam mediano, pulpo mediano, kimchi-jjim pequeño, tortita, huevas, dos botellas. Para cena de grupo en City Hall.
귀빈한상
Beber sin llenarse demasiado
Bossam pequeño, huevas, gambas y almejas al vapor, tortita y licor tradicional premium.
막걸리 대상
Una makgeolli gran premio 2024–2025 a elegir
Bossam pequeño, kimchi-jjim pequeño, tortita y una makgeolli premiada. Unjeong, manzana Yesan o Hangari Pocheon.

김치찜 소 (2인)
Estrella · paleta + kimchi añejo
Paleta de cerdo al vapor con kimchi añejo. Plato estrella. El tofu sienta bien. Para dos.
김치찜 중 (3인)
Kimchi-jjim mediano para tres.

삼겹살보쌈 소 (2인)
Kimchi y acompañamientos se reponen
Panceta hervida con kimchi y ssam. El kimchi y los acompañamientos se reponen; la carne no. Para dos.
삼겹살보쌈 중 (3인)
Bossam mediano para tres, con kimchi de la casa.

대파전
BEST · 1 pers. · almuerzo entre semana incluye arroz
Cebolleta en trozos, masa de la casa, crujiente. Arroz en el almuerzo entre semana. Suele ir con makgeolli.

낙지볶음 소 (2인)
Sin fideos somen
Pulpo salteado pequeño para dos. Sin fideos somen; se piden aparte.
낙지볶음 중 (3인)
Sin fideos somen
Pulpo mediano para tres. Fideos aparte.

새우백합술찜
Gambas y almejas salteadas en aceite de oliva y al vapor con vino de cocina.

백골뱅이무침
Base de soja · sin chile en polvo
Secreto de la casa: verduras y caracol, aliño de soja agridulce-salado. Sin chile en polvo.

명란구이
Primera opción cuando queda bebida
Huevas a la parrilla con pepino y cebolla. Cuando se está lleno y queda bebida.

술국
Caldo de pecho de ternera, doenjang de hojas secas y chile Cheongyang. Picante y limpio.

보쌈고기 추가
1 ración
Una ración extra de cerdo hervido.

두부한모
Queda bien con el kimchi-jjim
Queda especialmente bien con el kimchi-jjim.
소면사리
Para gambas-almejas o pulpo salteado
Para las gambas-almejas o el pulpo salteado.
공깃밥
Un cuenco de arroz. Entre semana 11:00–14:00 el arroz va con platos y sets.
파주 운정 막걸리
750 mL · 9% · premios 2024–2025
Premio makgeolli 2024 y 2025. Arroz cerca de la DMZ, sin aditivos. Burbuja suave, dulzor leve.
골목막걸리 예산사과
750 mL · 9% · premios 2025
Arroz Yesan 100% y agua del lago Yedangho. Aroma a manzana. Gran premio makgeolli 2025.
항아리 포천 동동주
1.2L · 6.5%
Licor local de Pocheon. Gran premio 2010, feria de licores tradicionales de Gyeonggi.
골목막걸리
750 mL · Daejeon · 6%
Elaborado por Park Yu-deok (Alley Restaurant, Daejeon). Levadura viva: el sabor cambia un poco cada día.
백련 생 막걸리
750 mL · Dangjin · 6%
Aroma vegetal, final de arroz limpio.
호랑이막걸리
750mL · 6%
Dulzor natural suave, aroma claro.
덕산막걸리
750 mL · Jincheon · 6%
Makgeolli de Jincheon en Sikgaek. Más cuerpo que un makgeolli de arroz simple.
개도막걸리
750 mL · Yeosu · 6%
Agua subterránea de Yeosu. Agridulce; notas de yogur al madurar.
그래, 그날
750 mL · Namyangju · 6%
Namyangju. Claro, fresco, suave, con buen gas.
지평막걸리
750 mL · Yangpyeong · 5%
Una de las bodegas más antiguas de Corea, Yangpyeong. Más de 90 años.
밤막걸리
750 mL · Gongju · 6%
Makgeolli de castaña de Gongju, dulzor claro.
나루생막걸리
800 mL · Seúl · 6%
Arroz Gyeongbokgung, Gangseo-gu. Sin edulcorante. Nota de vainilla.
송명섭 막걸리
750 mL · Jeongeup · 6%
Favorito de los habituales. Sin edulcorante. Trago limpio.
덕산약주
900 mL · Jincheon · 11%
Yakju de Jincheon.
안동소주
360 mL · Andong · 22%
Soju de Andong del Maestro alimentario n.º 6 Park Jae-seo. 100% arroz.
이강주 19도
375mL · 19%
Uno de los tres licores famosos de Joseon. Pera y jengibre.
이강주 25도
375 mL · Jeonju · 25%
Igangju de Jeonju al 25%. Pera y jengibre.
서울의밤
375 mL · Seúl · 25%
Soju destilado en roble blanco, con ron. Dulzor suave, final largo.
오메기술
375 mL · Jeju · 13%
«Omegi» es mijo en el dialecto de Jeju. Yakju de pastel de mijo y nuruk.
황금보리
375 mL · Hongseong · 17%
100% cebada dorada de la llanura de Gimje, filtrada con carbón.
한산소곡주
750 mL · Seocheon · 16%
Arroz glutinoso y nuruk 100 días. El dulzor esconde el alcohol. Apodo: licor sentado.
문배술 40도
200 mL · Gimpo · 40%
Presentado a reyes desde Goryeo. Crianza suave, final limpio.
문배술 25도
375 mL · Gimpo · 25%
Munbaesul de Gimpo al 25%.
려 25
375 mL · Yeoju · 25%
Destilado de boniato Yeoju y arroz. Umami y aroma claros.
만월
360 mL · Yecheon · 40%
Destilado de bokbunja ecológico de Yecheon. Suave, aromático.
감홍로
400 mL · Paju · 40%
Uno de los tres licores de Joseon, en los clásicos. Canela en miel.
추사오크
200 mL · Yesan · 40%
Destilación simple, granja de manzanas de 40 años, 7 de investigación. Crianza fría en roble.
소주
360 mL · Chum-Churum, Saero, Jinro, Chamisul
Chum-Churum, Saero, Jinro o Chamisul.
맥주
500 mL · Terra o Cass
Terra o Cass.
무알콜 맥주
Vaso dedicado sin alcohol
Servida en vaso dedicado sin alcohol.
콜라 / 제로콜라 / 사이다
355mL
Coca-Cola, Coke Zero o Sprite.
토닉워터
300mL
Tónica, 300 mL.