Nuestra historia
Sungnye Dodam es un restaurante coreano en 14 Sejong-daero 18-gil, Jung-gu, Seúl (edificio Donghwa, 1–2.º), en Bukchang-dong. La cocina prepara bossam, kimchi-jjim, jeon y nakji-bokkeum.
Una comida cuidadosa
Pida lo que la mesa pueda terminar; los restos se empacan si lo pide. Si la comida está buena, dígaselo a un vecino. Si no, al dueño.
Comida
Bossam de panceta con kimchi y ssam. Kimchi-jjim de kimchi añejo y paleta. Daepa-jeon crujiente. Nakji-bokkeum si la mesa quiere picante.
Makgeolli
Unjeong, Yesan manzana Golmok, Pocheon hangari y otras botellas. En el almuerzo entre semana, makgeolli de autoservicio con cocina y sets. También soju y cerveza de botella. Corcho gratis para una botella; extras ₩20.000.
El edificio
Edificio Donghwa, pisos 1 y 2. Desde la salida 7 de City Hall Station, unos dos minutos a pie. Las cenas de grupo necesitan reserva.