Bossam en Sungnye Dodam

Bossam de panceta cerca de City Hall Station y Bukchang-dong

El bossam aquí es panceta hervida con kimchi y ssam. El plato con el que empiezan la mayoría de las mesas, al mediodía y por la noche.

Kimchi y guarniciones se reponen. La carne no. Carne extra de bossam ₩15.000 por persona. En el almuerzo entre semana el bossam de cata incluye un cuenco de arroz.

Bossam de cata

1 persona · arroz en almuerzo entre semana

Bossam de cata

₩13,000

Un plato de cerdo hervido para una persona. ₩13.000. Útil solo o para probar. En el almuerzo entre semana incluye un cuenco de arroz.

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Bossam de panceta — pequeño

Para 2 · kimchi se repone

Bossam de panceta — pequeño

₩30,000

El tamaño de la casa para dos. ₩30.000. Kimchi y guarniciones se reponen; la carne no. Es el bossam del set para 2.

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Bossam de panceta — mediano

Para 3

Bossam de panceta — mediano

₩42,000

Bossam de panceta mediano con kimchi de la casa, para tres. ₩42.000. También el plato de carne de Hearty Table.

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Otras notas

El kimchi-jjim y el daepa-jeon van bien con el bossam. En el almuerzo entre semana (11:00–14:00) arroz ilimitado y makgeolli de autoservicio con cocina y sets. Restos empacados si lo pide.

FAQ de bossam

¿Qué es el bossam?

El bossam es cerdo hervido con kimchi y hojas. En Sungnye Dodam es panceta, servida con kimchi de la casa.

¿Es un restaurante coreano cerca de City Hall Station?

Sí. Unos dos minutos desde la salida 7 de City Hall Station (línea 1 · línea 2), 122 m, en Bukchang-dong.

¿Qué tamaño pido?

Una persona: cata. Dos: pequeño. Tres: mediano. Carne extra ₩15.000 por persona si la mesa sigue con hambre.

¿Puedo reponer el kimchi?

Sí. Kimchi y guarniciones se reponen. El cerdo hervido no. Pida carne extra de bossam si necesita más.

¿Hay bossam al mediodía?

Sí. Cata, pequeño y mediano al almuerzo. En el almuerzo entre semana (11:00–14:00) el arroz va con cocina y sets.

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