
Kimchi-jjim — pequeño (2 pers.)
₩24,000김치찜 소 (2인)
Paleta de cerdo al vapor con kimchi añejo. Plato estrella. El tofu sienta bien. Para dos.

대파전
Cebolleta en trozos, masa de la casa, crujiente. Arroz en el almuerzo entre semana. Suele ir con makgeolli.
Cebolleta crujiente, masa de la casa. ₩16.000. BEST al mediodía. Arroz entre semana. Lo que más se pide con makgeolli.
파주 운정 막걸리
Premio makgeolli 2024 y 2025. Arroz cerca de la DMZ, sin aditivos. Burbuja suave, dulzor leve.
골목막걸리 예산사과
Arroz Yesan 100% y agua del lago Yedangho. Aroma a manzana. Gran premio makgeolli 2025.
Impreso para una persona. A menudo se comparte con otro plato.
Entre semana al mediodía, sí. Por la noche, cuenco ₩1.000.
Cebolleta en trozos, masa de la casa, crujiente. Arroz en el almuerzo entre semana. Suele ir con makgeolli.

김치찜 소 (2인)
Paleta de cerdo al vapor con kimchi añejo. Plato estrella. El tofu sienta bien. Para dos.

김치찜 중 (3인)
Kimchi-jjim mediano para tres.

삼겹살보쌈 소 (2인)
Panceta hervida con kimchi y ssam. El kimchi y los acompañamientos se reponen; la carne no. Para dos.