Kimchi-jjim — piccolo (2 pers.)
₩24,000김치찜 소 (2인)
Spalla di maiale al vapore con kimchi stagionato. Piatto firma. Il tofu sta bene. Per due.
Signature
Bossam di pancetta — piccolo (2)
삼겹살보쌈 소 (2인)
Pancetta lessa con kimchi e ssam. Kimchi e contorni si rabboccano, la carne no. Per due.
₩30,000
SignaturePopolareSta bene con il makgeolli
Su questo piatto
Pancetta lessa a fette, kimchi e ssam. Piccolo per due, ₩30.000. Kimchi e contorni si rabboccano, la carne no. Extra carne ₩15.000 a persona.
Si abbina con
Makgeolli Paju Unjeong
₩12,000파주 운정 막걸리
Premio makgeolli 2024 e 2025. Riso vicino al DMZ, senza additivi. Bollicine morbide, dolcezza lieve.
Golmok Makgeolli mela Yesan
₩12,000골목막걸리 예산사과
Riso Yesan 100% e acqua del lago Yedangho. Profumo di mela. Gran premio makgeolli 2025.
FAQ
Il piccolo è per quante persone?
Stampato per due. Una persona affamata con riso può finirlo.
Si può rabboccare la carne?
No. Solo kimchi e contorni. Se manca carne, extra bossam.
Assaggialo da Sungnye Dodam
Pancetta lessa con kimchi e ssam. Kimchi e contorni si rabboccano, la carne no. Per due.
