Kimchi-jjim — klein (für 2)
₩24,000김치찜 소 (2인)
Schweineschulter mit gereiftem Kimchi gedämpft. Signature-Gericht. Tofu passt. Für zwei.
Signature
Lauchpfannkuchen (Daepa-jeon)
대파전
Lauch in mundgerechten Stücken, knusprig in Hauspanade. Reis am Wochentags-Mittag. Oft mit Makgeolli.
₩16,000
SignatureBeliebtPasst zu Makgeolli
Zu diesem Gericht
Lauch knusprig in Hauspanade. ₩16.000. BEST mittags. Reis am Wochentags-Mittag. Am häufigsten mit Makgeolli.
Passt gut zu
Paju Unjeong Makgeolli
₩12,000파주 운정 막걸리
Makgeolli-Preis 2024 und 2025. Reis nahe der DMZ, ohne Zusatz. Sanfte Perlage, dezente Süße.
Golmok Makgeolli Yesan-Apfel
₩12,000골목막걸리 예산사과
100 % Yesan-Reis und Yedangho-Wasser. Klarer Apfelduft. Makgeolli-Grand-Prix 2025.
FAQ
Eine Portion?
Auf der Karte für eine Person. Oft mit einem anderen Gericht geteilt.
Ist Reis dabei?
Am Wochentags-Mittag ja. Abends Schüssel Reis ₩1.000.
Bei Sungnye Dodam kosten
Lauch in mundgerechten Stücken, knusprig in Hauspanade. Reis am Wochentags-Mittag. Oft mit Makgeolli.
Andere Gerichte
Kimchi-jjim — mittel (für 3)
₩35,000김치찜 중 (3인)
Mittleres Kimchi-jjim für drei.
Bauchspeck-Bossam — klein (2)
₩30,000삼겹살보쌈 소 (2인)
Gekochter Bauchspeck mit Kimchi und Ssam. Kimchi und Beilagen nachfüllbar, Fleisch nicht. Für zwei.