
Ланч-сет кимчхи-ччим (будни)
₩11,000평일김치찜정식
От двоих · 11:00–14:00 · кимчхи-ччим + суп
Только будничный обед, 11:00–14:00. От двоих. Кимчхи-ччим и суп.
Поссам, кимчи-ччим, сеты, макколи
Горячие блюда и сеты есть и в обед. В будний обед (11:00–14:00) рис безлимитный с горячими блюдами и сетами, самообслуживание макколи включено. Последний заказ обеда 14:00.
В будний обед (11:00–14:00) самообслуживание макколи идёт с горячими блюдами и сетами. Уточните в зале.

평일김치찜정식
От двоих · 11:00–14:00 · кимчхи-ччим + суп
Только будничный обед, 11:00–14:00. От двоих. Кимчхи-ччим и суп.

맛보기보쌈
1 чел. · в будничный обед рис
Порция варёной свинины на одного. В будничный обед — рис.

퇴근한상
Малый кимчхи-ччим + блин + 1 бутылка
Малый кимчхи-ччим, блин с зелёным луком и бутылка макколли или соджу.
2인한상
Малый поссам + блин + 1 бутылка
Малый поссам, блин с луком и одна бутылка. На двоих.
3인한상
Малый поссам + малый кимчхи-ччим + блин + 1 бутылка
Малый поссам, малый кимчхи-ччим, блин и одна бутылка. На троих.
4인한상
Малый поссам + малый осьминог + икра + блин + 2 бутылки
Малый поссам, малый осьминог, жареная икра минтая, блин, две бутылки. На четверых.
푸짐한상 (6~7인)
Корпоратив без забот
Средний поссам, средний осьминог, малый кимчхи-ччим, блин, икра, две бутылки. Для корпоратива у станции Сичхон.
귀빈한상
Пить, не переедая
Малый поссам, икра, креветки и моллюски на пару, блин, премиальный традиционный напиток.
막걸리 대상
Одна макколли гран-при 2024–2025 на выбор
Малый поссам, малый кимчхи-ччим, блин и бутылка премированной макколли. Unjeong, яблоко Yesan или Hangari Pocheon.

김치찜 소 (2인)
Фирменное · лопатка + зрелая кимчхи
Свиная лопатка на пару со зрелой кимчхи. Фирменное блюдо. Тофу к месту. На двоих.
김치찜 중 (3인)
Средний кимчхи-ччим на троих.

삼겹살보쌈 소 (2인)
Кимчхи и гарниры дополняют
Варёная грудинка с кимчхи и ссам. Кимчхи и гарниры дополняют, мясо — нет. На двоих.
삼겹살보쌈 중 (3인)
Средний поссам на троих, с кимчхи.

대파전
BEST · 1 чел. · в будничный обед рис
Зелёный лук кусочками, хрустящий в домашнем кляре. Рис в будничный обед. Часто с макколли.

낙지볶음 소 (2인)
Сомэн не входит
Малый жареный осьминог на двоих. Соба/сомэн не входят; лапша отдельно.
낙지볶음 중 (3인)
Сомэн не входит
Средний осьминог на троих. Лапша отдельно.

새우백합술찜
Креветки и моллюски на оливковом масле, слегка на пару с кулинарным вином.

백골뱅이무침
Соевая основа · без порошка чили
Секрет дома: овощи и улитка в соево-кисло-солёной заправке. Без порошка чили.

명란구이
Первый выбор, когда напиток ещё есть
Икра на гриле с огурцом и луком. Когда сыты, а напиток ещё есть.

술국
Бульон из грудинки, твенджан из сушёной ботвы и перец Чхонъян. Острый, чистый.

보쌈고기 추가
1 порция
Ещё одна порция варёной свинины.

두부한모
К кимчхи-ччим
Особенно к кимчхи-ччим.
소면사리
К креветкам-моллюскам или жареному осьминогу
К креветкам-моллюскам или жареному осьминогу.
공깃밥
Миска белого риса. В будни 11:00–14:00 рис к блюдам и сетам.
파주 운정 막걸리
750 мл · 9% · премия 2024–2025
Премия 2024 и 2025 в категории макколли. Рис у DMZ, без добавок. Мягкая газация, лёгкая сладость.
골목막걸리 예산사과
750 мл · 9% · премия 2025
100% рис равнины Йесан и вода озера Йеданхо. Яблочный аромат. Гран-при макколли 2025.
항아리 포천 동동주
1.2L · 6.5%
Местный напиток Пхочхона. Гран-при 2010, ярмарка традиционных вин Кёнгидо.
골목막걸리
750 мл · Тэджон · 6%
Варит Пак Ю-док (выпуск Тэджон). Живые дрожжи — вкус чуть меняется день ото дня.
백련 생 막걸리
750 мл · Танджин · 6%
Растительный аромат, чистое рисовое послевкусие.
호랑이막걸리
750mL · 6%
Лёгкая природная сладость, чистый аромат.
덕산막걸리
750 мл · Чинчхон · 6%
Макколли Чинчхона из «Сиккэк». Тяжелее обычной рисовой макколли.
개도막걸리
750 мл · Йосу · 6%
Подземная вода Йосу. Кисло-сладкий; ноты йогурта при выдержке.
그래, 그날
750 мл · Намъянджу · 6%
Намъянджу. Прозрачный, прохладный, мягкий, хорошая газация.
지평막걸리
750 мл · Янпхён · 5%
Одна из старейших винокурен Кореи, Янпхён. Больше 90 лет.
밤막걸리
750 мл · Конджу · 6%
Каштановая макколли Конджу, явная сладость.
나루생막걸리
800 мл · Сеул · 6%
Рис Кёнбоккун, Кансо-гу. Без подсластителя. Нота ванили.
송명섭 막걸리
750 мл · Чонъып · 6%
Любимая у завсегдатаев. Без подсластителя. Чистое горло.
덕산약주
900 мл · Чинчхон · 11%
Якчу Чинчхона.
안동소주
360 мл · Андон · 22%
Андон соджу мастера еды № 6 Пак Чжэ-со. 100% рис.
이강주 19도
375mL · 19%
Один из трёх знаменитых напитков Чосона. Груша и имбирь.
이강주 25도
375 мл · Чонджу · 25%
Чонджу Иганджу 25%. Груша и имбирь.
서울의밤
375 мл · Сеул · 25%
Дистиллированный соджу в белом дубе с ромом. Мягкая сладость, длинное послевкусие.
오메기술
375 мл · Чеджу · 13%
«Омеги» — просо на диалекте Чеджу. Якчу из просяного тток и нурук.
황금보리
375 мл · Хонсон · 17%
100% золотой ячмень равнины Кимдже, угольная фильтрация.
한산소곡주
750 мл · Сочхон · 16%
Клейкий рис и нурук, 100 дней. Сладость прячет градус. Прозвище «сидячий напиток».
문배술 40도
200 мл · Кимпхо · 40%
Подносили царям со времён Корё. Мягкая выдержка, чистое послевкусие.
문배술 25도
375 мл · Кимпхо · 25%
Кимпхо Мунбэсуль 25%.
려 25
375 мл · Йоджу · 25%
Дистиллят из батата Йоджу и риса. Явные умами и аромат.
만월
360 мл · Йечхон · 40%
Дистиллят из эко-бокпунджа Йечхона. Мягкий, душистый.
감홍로
400 мл · Пхаджу · 40%
Один из трёх напитков Чосона, в классике. Корица в мёде.
추사오크
200 мл · Йесан · 40%
Простая дистилляция, яблочная ферма 40 лет, 7 лет исследований. Холодная выдержка в дубе.
소주
360 мл · Chum-Churum, Saero, Jinro, Chamisul
Chum-Churum, Saero, Jinro или Chamisul.
맥주
500 мл · Terra или Cass
Terra или Cass.
무알콜 맥주
Отдельный безалкогольный бокал
Подаётся в отдельном безалкогольном бокале.
콜라 / 제로콜라 / 사이다
355mL
Coca-Cola, Coke Zero или Sprite.
토닉워터
300mL
Тоник, 300 мл.